İzmir’de DG SANTE misyonu kapsamında hayvansal ürünlerde kalıntı izleme ve resmi kontrol süreçleri incelendi

Kalıntı İzleme Çalışmaları Değerlendirildi

Ulusal Kalıntı İzleme Planı kapsamında, Avrupa Komisyonu Sağlık ve Gıda Güvenliği Genel Müdürlüğü (DG SANTE) tarafından Türkiye’ye yönelik gerçekleştirilen misyon ziyareti kapsamında İzmir’de incelemelerde bulunuldu.

Ziyaret kapsamında, hayvansal ürünlerde kalıntıların izlenmesine yönelik yürütülen çalışmalar ile resmi kontrol ve numune alma süreçleri değerlendirildi. Misyon heyeti, İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün ilgili birimleriyle bir araya gelerek yürütülen uygulamalar hakkında bilgi aldı.

Numune Alma ve Analiz Süreçleri Ele Alındı

İncelemelerde, kalıntıların izlenmesi ve kontrolüne yönelik çalışmaların yanı sıra numune alma, analiz ve elde edilen sonuçların değerlendirilmesine ilişkin süreçler de ele alındı.

İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından, gıda güvenilirliğinin sağlanması ve tüketicilerin güvenilir gıdaya erişiminin temin edilmesi amacıyla resmi kontrol ve izleme çalışmalarının sürdürüldüğü belirtildi.

Uluslararası Standartlar Değerlendirildi

DG SANTE misyonu kapsamında gerçekleştirilen incelemelerin, Türkiye’nin Ulusal Kalıntı İzleme Planı uygulamalarının değerlendirilmesi ve gıda güvenilirliğine yönelik çalışmaların uluslararası standartlar doğrultusunda geliştirilmesi açısından önem taşıdığı kaydedildi.